Персональный сайт

Грибники всех стран

Hovhannes_Hovhannisyan — Mon, 25 Aug 2014 11:29:02 GMT

Идея создания нашего портала — попытаться собрать на своих страницах представителей вымирающего класса: Грибник Обыкновенный (The Mushroom Picker Ordinary).
Совсем недавно нас, грибников, были миллионы. Но время неумолимо косит наши ряды. Недостаток времени, современные методы коммуникации, смена приоритетов и, если угодно, идеологии — не прибавили популярности «тихой охоте».$CUT$ Возможно это происходит только в крупных городах, где победное шествие всё-истребляющего «прогресса» заметна сильнее… Может быть. В московской области, особенно в ближнем Подмосковье, процесс вырождения грибников более чем заметен: активно/быстро/безжалостно уничтожаются леса, а как следствие — исчезают грибы… Но закончим с этим лирическим отступлением, пока мы не ушли слишком далеко.

Снежный покров в этих краях держится до середины апреля, поэтому новый год банско и Пирин пользуются популярностью у туристов во всем мире.

В темный лес…
Наш портал (будем надеяться) послужит одной из интернет-площадок для общения единомышленников-гриболюбов. Тем, кто давно умеет и любит ходить «по грибы» — возможность пообщаться с коллегами на форуме, поделиться/обменяться опытом, похвастаться трофеями, проложить новые грибные маршруты, узнать новости из леса. Для тех, кто хочет научиться «брать грибы» — хороший шанс перенять опыт, спросить непонятное, «опознать» незнакомые грибы, избежать ошибок и разочарований.
На сайте представлена самая разнообразная познавательная информация о грибах. Вы узнаете: Что–где–когда (и как) собирать «дары Берендея»; тонкости переработки грибов в домашних условиях; рецепты приготовления грибных блюд. Мы старались, по возможности, дать подробную информацию по наиболее популярным и собираемым съедобным грибам. Чтобы обезопасить Ваше здоровье, в разделе «Отравление грибами», дана исчерпывающая информация по ядовитым и несъедобным грибам; симптомы отравления; оказании первой помощи при отравлении грибами. Кроме этого: книги, статьи, рассказы, очерки о грибах; кулинарные рецепты; способы заготовки грибов; фото, картинки; многое и многое другое: «…— Мало ли в Бразилии Донов Педро… И не сосчитаешь». Но мы попробовали и, возможно, некоторые материалы будут Вам любопытны. Или забавны.

клиника репродукции и генетики IVF-Clinic

Hovhannes_Hovhannisyan — Fri, 15 Aug 2014 13:08:10 GMT

Наша история длиною в 2,5 года походов по врачам, тонны лекарств и море слез. Было очень тяжело, но мы все равно не останавливались. Бог помогает нам через людей и нам повезло. В клинике мы были совсем по другому вопросу, мама приболела. И уводили что открывается отделение репродукции, зашли и сразу попали на Захарченко Игоря Леонидовича. Первое впечатление нас не подвело. Он оказался самым лучшим врачом.$CUT$ Пройдя необходимые обследования нашлась и причина. Необходима была операция и он нам посоветовал отличного специалиста, ей отдельная благодарность. Игорь Леонидович нашол время и даже сам пришел на операцию, хотя он всегда очень занят, что конечно говорит в его пользу. Нам пообещали что в течении 6 месяцев, после операции, я сама смогу забеременеть. И вот однажды утром я проснулась в 5 утра от того что я почувствовала что я беременна. Разбудила мужа и говорю что я знаю это точно, я уверена, и даже тест делать ненадо.И мы начали собираться в клиника репродукции и генетики IVF-Clinic . Я сразу побежала сдать анализ ХГЧ, а потом на УЗИ. И тут самое интиресное. Игорь Леонидович говорит поздравляю вы беременных,и даже анализ ненужен ребеночка уже хорошо видно. Сам выше в коридор и остановил Алену Ивановну она как раз хотела отнести анализ. На рецепшине тогда работала Александра, она давай меня поздравлять, даже цветы которые ей подарили подарила мне. Вообще все были искренне рады, и это прекрасно. Вышла я из клиники счастливая, с цветами, а на улице весна. И жизнь прекрасна. У нас будет ребёнок. Хочу выразить всем огромную благодарность. Вы приносите людям радость и она к вам вернётся во много раз больше. Не теряйте надежду, ваш ребеночек или даже детки вас ждут. Пусть вам повезёт.

Древесный гриб рейши - применение и противопоказания онлайн радио на сайт

Hovhannes_Hovhannisyan — Fri, 15 Aug 2014 12:59:40 GMT

Одним из самых известных лечебных грибов, применяемых в восточной народной медицине, является древесный гриб рейши. Его часто называют другими «именами» - например, Трутовик лакированный, Ганодерма, Линь-жи или Маннентаке, а в древнем Китае он по праву считался грибом бессмертия, дающим вечную молодость и долголетие.$CUT$

С улучшением скорости и качества интернета прослушивание радио онлайн становится более удобным, чем прослушивание традиционного FM приёмника.Основные преимущества онлайн радио на сайт : отсутствие каких-либо помех, мешающих наслаждаться эфиром. простота прослушивания, по сравнению с традиционными радиоприемниками.

древесный гриб рейшиВ природе этот гриб встречается довольно редко, поэтому в давние времена он стоил очень дорого и использовался только в богатых семьях. Это шляпконожечное одно или двух-трехлетнее плодовое тело с плоской яйцевидной шляпкой, покрытой гладкой блестящей кожицей с разделением на концентрические кольца роста разнообразных тонов. Мякоть имеет цвет охры, она весьма плотная и не обладает выраженным запахом или вкусом. В наше время этот гриб успешно культивируется в искусственных условиях на специальных грибных фермах.

ГРИБ РЕЙШИ ПРИМЕНЕНИЕ

Уже много лет гриб рейши применяется в качестве эффективного лечебного средства от многих, даже самых опасных болезней. В основном используется вытяжка плодового тела и порошок, который получают из сухого вещества. Особо активно используется он в качестве профилактического средства различных болезней онкологии. Получить лечебные препараты, которые изготовлены из гриба, вы можете в готовой форме. Или же изготовить их сами.

Заболевания дыхательной системы, иммунодефицит, аллергические и инфекционные заболевания, гормональные проблемы (сахарный диабет), сердечно сосудистые болезни (речь идет о гипертонии, аритмии, атеросклерозе, профилактике инфарктов и инсультов), болезни желудочно-кишечного тракта (к примеру, гастриты и колиты) - фармакологические свойства рейши позволяют с успехом бороться с этими заболеваниями организма рейша с успехом способна бороться. В восточной медицине гриб может быть использован буквально при любой болезни. Главное это знать дозировку и способ приготовления.

противопоказания, применение грибов рейшиВыделить стоит и другие лечебные свойства древесного гриба рейши. По мнению восточных медиков, он способен «очистить» энергетический канал печени. В результате восстановление циркуляции внутренней энергии, продление молодости и долголетие.

Гриб снабжает ткани кислородом и улучшает обращение крови, уменьшает артериальное давление и способствует уменьшению проявлений сердечной недостаточности. Он повышает физическую и умственную работоспособность, повышает устойчивость человеческого организма к неблагоприятному действию разнообразных вредных условий окружающей среды (допустим, холода, жары, климатических изменений и изменений атмосферного давления).

Гриб рейши повышает выносливость при интенсивных психоэмоциональных, физических, умственных и стрессовых нагрузках. Он способен защитить от ионизирующего излучения и отлично очищает организм от всевозможных вредных веществ (токсины, шлаки, соли тяжелых металлов).

Обладает гриб мягким седативным действием, при этом не вызывая сонливости и активизирует выработку эндорфинов (гормонов радости). Неврологические заболевания, синдром хронической усталости, депрессии, неврастения применение гриба рейши по настоящему неоценимо. Также он препятствует ожирению и способствуют понижению уровня глюкозы в крови.

Для тех кто хочет попробовать целебную силу рейши, приведем самый простой рецепт его приготовления: 1-2 столовые ложки измельченного гриба залить 1 л кипятка, настаивать в термосе 8-10 часов (можно на ночь). Пить по пол стакана несколько раз в день, лучше - за 30-40 минут до еды. Гриб можно заваривать несколько раз (до тех пор, пока чувствуется горечь). Для усиления эффективности можно принимать витамин С (это поможет организму лучше усвоить компоненты гриба рейши), пить больше жидкости - для выведения токсинов из организма.

ГРИБ РЕЙШИ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Как и другие лечебные средства, гриб рейши имеет и некоторые противопоказания, хотя и не много. Среди них индивидуальная непереносимость компонентов гриба, склонность к кровотечению, кормление грудью и беременность (Отметить стоит и то, что прекратить использование препаратов стоит сразу после того, как вы приступили к планированию беременности), а также он противопоказан детям до года.

Применять древесный гриб рейши можно не только для лечения, но и для общего оздоровления организма. Ведь в его состав входит множество полезных веществ необходимых организму каждый день и его целебные свойства подтверждены не только народной медициной, но и современными исследованиями ученых.

Гриб кордицепс китайский - природный лекарь с Тибета грузоперевозки по алматы

Hovhannes_Hovhannisyan — Fri, 15 Aug 2014 12:54:17 GMT

Китайский кордицепс - самый дорогой и благородный среди всех лекарственных грибов. Лечебное действие этого необычного гриба научно исследовано и доказано. В традиционной китайской медицине считается, что этот гриб укрепляет организм и наполняет его жизненной энергией. Как он это делает, и какими еще лечебными свойствами обладает, читайте в нашей статье.$CUT$

На сегодняшний день Алматы является самым крупным городом в Республике Казахстан. За это время сотни тысяч семей совершали грузоперевозки по алматы и за его пределы. Однако стоит отметить, что концепция переезда за долгие годы не изменилась.

гриб кордицепсСовершенно особенный среди лечебных грибов, так называемый китайский кордицепс, - это самый дорогой гриб (его цена составляет около 3000$ за килограмм). Его родина - Тибет, где он до сих пор выращивается и собирается на высоте 5000 м.

Сбор этого гриба не легкий труд, который требует некоторых навыков и хорошо натренированного глаза. Основу его питания составляет не определенная древесина, как у других грибов, а личинка бабочки. Спора гриба нападает на эту личинку, убивает, и из нее вырастает тело гриба в виде гусеницы. Ученые обнаружили, что полезные вещества содержатся уже в его грибнице.

В традиционной китайской медицине (ТКМ) кордицепс считается афродизиаком, но помимо этого ему приписывается и множество других полезных свойств. Согласно ТКМ, он укрепляет Инь и Янь, а также легкие и почки. Он наполняет наш организм жизненной силой. Успешно используется для остановки кровотечений и отхаркивания мокроты. Подобными свойствами этот гриб обладает благодаря содержащимся в нем витаминам, микроэлементам, незаменимым аминокислотам и полисахаридам.

Кордицепс очень богат минеральными микроэлементами. Самое высокое содержание приходится на фосфор, натрий, кальций, магний, марганец, железо, кобальт и селен, который считается одним из микроэлементов, которые играют очень важную физиологическую роль в противораковой и антиоксидантной активности. В кордицепсе китайском содержатся витамины В12, тиамин, рибофлавин, С, А, Е. Белки и азотосодержащие вещества представлены 1,3-диаминопропаном, путресцином, кадаверином, спермином.

Полезными свойствами обладают также такие содержащиеся в нем вещества, как кордицепин и галактоманнан. Кордицепс, или гусеничный гриб, обладает множеством лечебных свойств и используется, в основном, в составе различных препаратов и биологически активных добавок. В натуральном виде его используют редко.

ПРИМЕНЕНИЕ КИТАЙСКОГО КОРДИЦЕПСА

китайский кордицепсГриб Cordyceps sinensis, или китайский гусеничный гриб, активно и успешно применяется при лечении многих заболеваний. Вы можете применять его в следующих случаях и при следующих заболеваниях:
- регенерация мышечных тканей;
- половые расстройства;
- стресс;
- терапия рака;
- уменьшение побочных эффектов при химиотерапии;
- СПИД;
- слабый иммунитет;
- повышение физической выносливости;
- профилактика воспалительных процессов;
- ревматизм;
- нарушение жирового обмена;
- нарушения сна, избыточный вес или хроническая усталость;
- страх или беспокойство, депрессии и истощение организма;
- астма, тиннитус, бронхит;
- укрепление иммунной системы;
- в качестве натурального антибиотика.
- при ишемии и кислородном голодании сердечной мышцы, так как китайский кордицепс может уменьшить потребление кислорода, повысить приток крови и улучшить общее физиологическое состояние.

Особое внимание стоит уделить о влиянии этого чудо-гриба на сердечно-сосудистую систему. Водный экстракт из кордицепса также эффективен npотив аритмии. Кордицепс китайский оказывает прямое воздействие на венечную артерию, которая обеспечивает питание сердечной мышцы, может усилить приток крови к сердцу. Гриб кордицепс может понизить тонус кровеносных сосудов у здорового человека и облегчить нагрузку на сердце, лечить аритмию у пожилых людей. Исследования показали, что кордицепс снижает уровень кровяного давления, замедляет частоту сердечных сокращений и способствует реверсии гипертрофии миокарда. В основе механизма, понижающего давление, лежит действие гриба на ренинангиотензинную систему, участвующую в регуляции тонуса сосудов.

Следует помнить, что применение любых средств нетрадиционной медицины можно только после консультации с вашим лечащим врачем! Вышеизложенный список применения китайского кордицепса, ни в коем случае не должен побудить Вас прекратить прием, прописанных врачом медикаментов и принимать только лекарственные грибы. Тем не менее, их прием в профилактических целях, может заметно улучшить Ваше самочувствие. Даже без какого бы то ни было заболевания употребление этих лечебных грибов положительно повлияет на Ваш организм.

Лечение суставов мухомором

Hovhannes_Hovhannisyan — Fri, 15 Aug 2014 12:41:46 GMT

Мухомор красный знаком каждому грибнику как ядовитый гриб, его очень трудно спутать со съедобным грибом. В нем содержится достаточно большое количество алкалоидов. Если мухомор случайно оказался в корзине грибника, а затем вместе с остальными съедобными грибами был употреблен в пищу, то именно эти вещества - алкалоиды, и вызывают отравление.$CUT$

Налаженный контроль качества на всех этапах производства тары позволяет обеспечивать длительные сроки ее эксплуатации. «европоддоны куплю цена деревянные» – это один из самых распространенных текстов объявлений, которые можно встретить в газетах и на интернет-сайтах.

Народная медицина, несмотря на высокую токсичность мухомора, рекомендует применять его в лечении многих заболеваний. Его можно применять только как наружное средство при ревматизме, болях в мышцах и заболеваниях суставов. Лечением подобным методом должно проводиться только под наблюдением опытного врача фито-терапевта. Лечебные средства на основе мухомора, обладают обезболивающим, ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

мухомор для лечения суставовЕсли вы решили воспользоваться таким средством для лечения недугов, помните, что данное растение ОЧЕНЬ ЯДОВИТО! Во время сбора грибов будьте предельно внимательны и осторожны, работайте в перчатках. Если же вы все таки собираете грибы незащищенными руками, следите за тем, что бы после контакта с мухомором, вы по неосторожности не сели перекусить, предварительно не вымыв руки. После сбора грибов и работы с ними тщательно помойте руки и посуду, которую вы использовали для приготовления лекарств. Максимально ограничьте доступ детей к грибам и лекарствам на их основе!

Для лечения суставов можно применять мазь из мухомора. Для ее приготовления нужно как можно сильнее измельчить несколько грибов, смешать их с вазелином или сметаной в равных пропорциях.
Способ применения: смазать на ночь, перед сном больные суставы, сверху укрыть пленкой и все укутать шерстяным платком. Утром смыть мазь теплой водой с мылом. Лечебное средство можно хранить в холодильнике, примерно неделю.

Так же при болезни суставов можно применять для растирания или компрессов, настойку на основе мухомора. Для этого, заполните грибами литровую банку и тщательно разомните их. Затем, закройте банку крышкой и поставьте в темное место.

Применять настойку можно будет только через месяц выдержки. За это время произойдет выделение сока и ферментация, что значительно увеличит целебные свойства настойки. Процедите сок и при применении смешивайте с водкой в пропорции - 1:1.

Более простой способ для лечения суставов, это приготовление из грибов мухомора пасты. Измельчите грибы и сложите в глубокую тарелку, затем накройте сверху другой тарелкой, более меньшей по размеру и придавите, поставив сверху литровую банку с водой. По истечении 3-х суток, следует растереть массу в кашицу и применять в качестве компрессов.

Несмотря на то, что современная фармакология создает большое количество лекарственных препаратов для лечения заболеваний опорно-двигательной системы, многие люди, недовольные недостаточной эффективностью традиционной медицины, прибегают к способам, опробованным вековым опытом народных целителей. Будьте осторожны и соблюдайте правила безопасности, и использование проверенных рецептов помогут вам избавится от болезней мышц и суставов.

Распространенные проблемы при выращивании вешенки

Hovhannes_Hovhannisyan — Wed, 13 Aug 2014 17:20:06 GMT

Инкубационный период развития грибницы проходит при определенных природных или искуственных климатических условиях, которые могут обеспечить нормальное развитие мицелия и подготовку к плодоношению. Для каждого вида гриба микроклимат разный, но существует ряд параметров необходимых для всех грибов - это влажность воздуха и субстрата и температура.$CUT$

Компания «СТУ» уже несколько лет успешно занимается прямыми поставками высококачественных европейских осб плит австрийского концерна «EGGER». OSB плиты эггер отличаются высоким качеством и хорошей ценой. Аналоги украинского производства стоят немногим дешевле, но существенно уступают по качеству. Подробно на сайте http://eggerosb.com.ua/

Для большинства видов культивируемых съедобных грибов поддерживается высокая влажность воздуха (не менее 90-95 %), а оптимальная температура в инкубационный период должна быть 21-26 град. Еще одним важным условием микроклимата является содержание углекислого газа в субстрате и окружающем воздухе. Для большинства культивируемых грибов неприемлимо повышенное содержание углекислоты, поэтому, для нормального развития грибницы необходимо обеспечить воздухообмен в виде естественной или принудительной вентиляции. Свет во время инкубации не нужен, даже наоборот он может сдерживать развитие грибницы, поэтому в светлых помещениях во время инкубации окна завешивают темным материалом для обеспечения нормальных условий роста мицелия.

Продолжительность инкубационного периода для каждого вида грибов разная, например для вешенки и шампиньона она составляет 15-21 день (в зависимости от температуры воздуха), а для опенка и зимнего гриба 30-35 дней. При выращивании грибов-ксилотрофов экстенсивным методом процесс инкубации растягивается на несколько месяцев. Определить, что процесс инкубации проходит нормально можно визуально. При нормальном развитие грибницы в субстрате видно равномерное пронизывание его гифами (тонкими нитями) равномерно по всей толщине субстрата и появление белого налета на поверхности с приятным грибным запахом, иногда налет имеет светло-кремовый оттенок.

Далее, после завершения инкубационного периода наступает время плодоношения грибов - это заключительный этап в технологическом процессе выращивания грибов. Он включает инициирование плодоношения и обеспечение необходимых условий микроклимата, для нормального его протекания. Инициируют плодоношение искуственно выращиваемых грибов ( вешенки, шампиньона, зимнего гриба) снижением температуры воздуха в помещении, где их выращивают. Температурный режим, при котором наступает плодоношение у разных видов разный, поэтому при разведении грибов необходимо строго придерживатся технологии, что бы обеспечить для каждого вида или штамма соответствующие условия для роста плодовых тел. Наиболее приемлемой для многих видов грибов является температура в пределах 12-20 град.Также на качество и количество выращиваемых грибов влияет температура, влажность воздуха (оптимальная 75-85%) и свет, который играет важную роль в росте любого растения, в том числе и грибов. Отсутствие или недостаток света приводит к росту деформированных плодовых тел с удлиненными ножками и мелкими шляпками бледного цвета. Кроме того для нормального роста плодовых тел необходим свежий воздух и удаление углекислого газа накапливающегося в помещении. При избыточной концентрации углекислоты вырастают уродливые, деформированные, не правильной формы грибы. Поэтому следует уделять особое внимание условиям микроклимата в помещении для выращивания грибов, особенно влажности, температуре, освещению и вентиляции.

Грибочки. Полезны ли они при диете?

Hovhannes_Hovhannisyan — Sat, 09 Aug 2014 16:06:22 GMT

Грибы… И малокалорийны и витаминов много. Но едим мы их почему-то в самом неполезном виде.

Тяжело найти более сбалансированный продукт растительного происхождения. Грибы – продукт диетический, но при этом довольно сытный. Всего где-то 25 ккал в 100 граммах, а как насыщают! К тому же грибы снижают тягу к сладкому. Они являются источником цинка, недостаток которого в организме приводит к увлечению сладостями и алкоголем. Грибы богаты витаминами и минералами. Шампиньоны и вешенки рекомендуют диетологи при ожирении, так как в этих грибах есть вещество, снижающее холестерин в крови.$CUT$

передвижная станция технического обслуживания (Мазаправщик) выполняет комплекс работ, направленных на ремонт и обслуживание автотракторной техники. Маслозаправщик обеспечивает выполнение следующих работ - Слесарных; Грузо-подъемных; Газо-резательных; Электро-сварочных; Масло-заправочных; Энерго-обеспечивающих; Покрасочно-восстановительных.

Но грибы имеют и ряд недостатков. Они долго перевариваются и вызывают метеоризм, вздутие, ощущение тяжести в желудке. Также они довольно плохо совместимы с сырыми овощами, которые часто употребляют при диете, такими, как огурцы, помидоры, капуста. Грибы довольно тяжелая пища, и детям до 7 лет и пожилым людям их усвоить трудно. К тому же грибы, как губка, впитывают в себя токсины и металлы, если растут в неблагоприятном экологическом районе.

Так что решайте для себя сами: друг вам грибы или враг. В наше время круглый год на прилавках магазинов можно найти различные грибы. Но в каком виде, и какие из них полезнее для фигуры?
Сырые шампиньоны можно есть смело. А если их не хранить в холодильнике, а съедать сразу, можно еще и получить дозу витамина С. Вешенки тоже можно есть в сыром виде, но их вкус на любителя. Конечно же, нужно очень осторожно относится к такому виду диеты, так как даже съедобные грибы могут вызвать отравление, особенно в сыром виде.

Замороженные грибы в сыром виде уже не съешь, так как это просто невкусно. Это продукт для супов, тушеных блюд. При варке, часть грибных витаминов и минералов переходят в воду. Поэтому ее лучше не выливать, а использовать, например, для овощных супов. Маринованные и соленые грибы имеют лишь один недостаток: в них слишком много соли, что вредно для фигуры.

Тушеные грибы – идеальный вариант. Приготовленные таким образом грибы хорошо сочетаются со всеми крупами, макаронами, вареным картофелем, тушеной капустой.

А вот самое неполезное для фигуры, но, как правило, самое любимое – это жареные грибы. Особенно на масле и со сметаной. Начальные 25 ккал в 100 граммах превратятся в 300-400 ккал. Если вы не можете побороться с искушением, добавляйте, хотя бы в процессе жарки, больше воды и на тарелку кладите не более одной столовой ложки готового блюда.

Лечебное средство - чайный гриб

Hovhannes_Hovhannisyan — Sat, 09 Aug 2014 16:02:54 GMT

Чайный гриб ( научное название - медузомицет) как лекарственное средство известен еще с древнейших времен. Своеобразие и уникальность природных свойств чайного гриба позволяют с успехом использовать его для профилактики и лечения целого ряда заболеваний.
Чтобы понять, каким образом настой чайного гриба оказывает столь мощное лечебное воздействие на человеческий организм, фармакологами неоднократно проводились детальные лабораторные биохимические исследования.$CUT$

Проектирование и монтаж газового пожаротушения осуществляется высококвалифицированными специалистами ООО «Атлант-Видео уже более 7 лет.

Результаты оказались очень впечатляющими - в составе гриба было обнаружено большое количество самых разнообразных биологически активных веществ. Это ферменты, органические кислоты, витамины, этиловый спирт, сахара, пигменты, жирные кислоты, пуриновые основания.

Ферменты - это биологические катализаторы, которые являются возбудителями всех жизненных процессов. Они активируют гормоны, витамины, контролируют все химические превращения в организме. В настое чайного гриба содержатся протеазы, липазы, амилазы и другие классы ферментов, которые участвуют в основных видах обмена - расщепляют углеводы, белки и жиры.
Большинство хронических болезней, как правило, возникают на фоне таких неблагоприятных факторов, как стрессы, малоподвижный образ жизни, плохая экология, погрешности в питании и т.д. При этом происходит накопление большого количества кислых продуктов распада, что имеет самые неблагоприятные последствия. Чайный гриб обладает способностью вырабатывать щавелевую, яблочную, молочную, пировиноградную и другие органические кислоты; их основная роль заключается в ощелачивании организма, поддержании нормального кислотно-щелочного равновесия. Особое значение придается глюкуроновой кислоте, обладающей наиболее выраженным антиокислительным эффектом.

Аскорбиновая кислота и тиамин (витамин группы В) необходимы для нормальной жизнедеятельности, их недостаточное поступление приводит к гипо- и авитаминозам. Пуриновые основания активно участвуют в энергетических процессах; жирные кислоты улучшают трофику тканей и снимают воспаление.
Таким образом, настой чайного гриба способен вызывать как общее, так и местное терапевтическое воздействие. По ряду признаков его можно рассматривать как сильнейший природный антиоксидант, иммуномодулятор и естественный адаптоген. Это свойство было изучено известными немецкими учеными В.Келлером и Р.Скленером, которые в своих работах доказали возможность использования чайного гриба в целях профилактики и лечения онкологических заболеваний. В современной медицинской литературе есть указания на успешное применение чайного гриба как средства борьбы с атеросклерозом, артериальной гипертонией, старением и другими системными проблемами. Также, накоплен большой опыт лечения настоем чайного гриба острых и хронических ( в т.ч. гнойных) воспалительных процессов независимо от их локализации.

Лекарственные грибы побеждают старость

Hovhannes_Hovhannisyan — Sat, 09 Aug 2014 15:57:48 GMT

Время слепой веры во всемогущество синтезированных фармпрепаратов безвозвратно ушло. Несмотря на колоссальные средства, которые затрачивают фармакологические компании на оснащение научных лабораторий и производство новых лекарств, количество больных, имеющих тяжелые патологии, к сожалению, не уменьшается. Причем, даже среди тех, кому по карману дорогостоящее медицинское обслуживание. Понимание этой проблемы заставляет людей искать средства защиты своего здоровья среди природных источников.$CUT$

В рыболовном интернет магазине можно купить Сапоги Baffin Ice bear р 10(43), также представлен широкий выбор товаров для рыбалки и активного отдыха.

Использование фунгопрепаратов (т.е. лекарств, полученных из грибов) для лечения самых различных заболеваний в последние годы получает все более широкое распространение.

Одним из самых привлекательных, с точки зрения лечебного воздействия, является способность лекарственных грибов подавлять активность так называемых "свободных радикалов". Упрощенно последние можно охарактеризовать как химические соединения, которые в процессе естественного метаболизма не прошли все стадии необходимых превращений и сохраняют очень высокую активность. Они присутствуют в любом здоровом организме, который в силу природных защитных свойств справляется с этой проблемой. Однако, под влиянием внешних неблагоприятных факторов - таких как стрессы, переутомления, различные интоксикации, от воздействия плохой экологии и вредных продуктов питания количество свободных радикалов стремительно увеличивается. Последствием этого процесса является их крайне агрессивное и повреждающее воздействие на мембраны здоровых клеток, которые вовлекаются в быстро развивающийся патологический процесс. У человека появляются признаки преждевременного старения, обостряются вялотекущие хронические заболевания, возникают новые болезни - в том числе онкологические.

Природными антагонистами, "борцами" против свободных радикалов служат биологически активные соединения - антиоксиданты. Эти вещества в большом количестве содержатся в лечебных грибах кордицепс, шиитаке, трутовике лиственничном и рейши. При этом, повышение антиоксидантной защиты происходит вследствие усиления собственной ответной реакции организма (но, не за счет увеличенного поступления антиоксидантов извне), что является положительным моментом.

Кроме выраженного адаптогенного эффекта, лекарственные грибы обладают противоопухолевыми, антивирусными и антибактериальными свойствами. Научные исследования показывают, что выделенные из них химические соединения с одной стороны подавляют рост клеток злокачественной опухоли и стимулируют повышение иммунного ответа организма с другой - это позволяет использовать их в качестве мощных природных иммуномодуляторов. Употребление грибов этого класса способствует нормализации артериального давления, снижению уровня холестерина и сахара в крови; в них содержатся витамины, клетчатка и другие полезные вещества; регулярное применение улучшает качество жизни и увеличивает ее продолжительность.

Безусловно, применение лекарственных грибов, таких как шиитаке, рейши, кордицепс в настоящее время носит больше экзотический, чем медицинский характер. Но следует отметить, что с появлением новых форм их переработки (в виде фунгопрепаратов) доступность этого вида профилактики и лечения существенно возрастает.

Заключительный этап выращивания шампиньонов http://www.plavich.ru/catalog/blochnye_syry/rossiyskiy_2.html

Hovhannes_Hovhannisyan — Sat, 09 Aug 2014 15:52:39 GMT

После долгих трудоемких работ подготовки и инокуляции компоста, наступает заключительный этап выращивания шампиньонов - плодоношение и сбор урожая. Он заключается в обеспечении правильного ухода за культурой шампиньона.$CUT$

Завод «Плавыч» — это большое предприятие, которое производить плавленые сыры, размещенное в Алтайском крае. Сыр Плавыч http://www.plavich.ru/catalog/blochnye_syry/rossiyskiy_2.html плавленый сливочный. Смачные и ароматичные пастообразные плавленые сыры Плавыч.

После внесения покровной почвы (гобтировки) основными работами на производстве являются поддержание оптимальной для роста грибов температуры воздуха и компоста, а также влажности воздуха и земляного слоя (покровной почвы). Температура в компосте поддерживается за счет жизнедеятельности мицелия шампиньонов и обитающих в компосте микроорганизмов.

По мере развития культуры активность их постепенно уменьшается, в результате чего существенно понижается и температура компоста. Для усиления активности грибного мицелия в период плодоношения, опытными грибоводами практикуется кратковременное повышение температуры воздуха в культивационном помещении между волнами плодоношения на 2-3 °С.

Периодичность и нормы полива грядок шампиньонницы зависят в первую очередь от физико-механических свойств покровной земли. Если для гобтировки применялась легкая супесчаная земля, то ввиду ее большой водопроницаемости шампиньонные компосты не следует поливать обильно. Дерновая или торфяная покровная земля, напротив, обладает высокой влагоудерживающей способностью. Учитывая эти показатели покровной земли, а также предполагаемый урожай грибов, разработаны нормы полива, обеспечивающие влажность покровной земли на уровне 60-70 % ее полной влагоемкости. При такой влажности земля между пальцами скатывается в комки, а не размазывается, что наблюдается при избыточной влажности.

урожай шампиньоновПо возможности увлажнение следует производить и в интервалах между волнами плодоношения. При этом необходимо следить, чтобы при поливе грибов, готовых или почти готовых к сбору, между поливом и сбором урожая оставалось время, достаточное для того, чтобы шампиньоны высохли и не слишком долго находились во влажном состоянии. Лучше всего полив производить в интервалах между волнами плодоношения и всегда после сбора самого большого урожая, когда на поверхности еще не видны новые плодовые тела. Следует избегать высыхания покровного слоя и при необходимости поливать ежедневно те места, которые быстро высыхают.

В основном при поливе пользуются поливочными шлангами с установленными на их концах распылителями в виде душевых головок. В современных шампиньоноводческих хозяйствах для полива используют дождевальные установки. Во избежание заливания и размывания покровной земли струя воды должна быть очень слабой. Необходимо тщательно следить за тем, чтобы покровный слой увлажнялся равномерно и не обильно.

Особую роль разведения шампиньонов играет правильная вентиляция помещения, благодаря которой достигается оптимальное содержание углекислого газа, аммиака и других газов в воздухе камер, а также поддерживается необходимая влажность воздуха. В таких условиях паутинистый мицелий быстро переходит в тяжистый, на котором затем формируются плодовые тела грибов-шампиньонов.

Большое значение при формировании плодовых тел грибов имеет влажность воздуха в культивационном помещении. Оптимальная влажность воздуха в этот период должна составлять не менее 80-90 %. Часто в таких культивационных помещениях предусмотрена только естественная вентиляция.

В культивационных помещениях с естественной вентиляцией следует отдать предпочтение установке водяного отопления низкого давления, поскольку паровое отопление способствует сухости воздуха и станет причиной высыхания покровной земли и снижения урожая шампиньонов. Кроме перечисленных мероприятий, непременным условием, способствующим нормальному росту и развитию плодовых тел шампиньонов, является поддержание чистоты и фитосанитарных норм всего культивационного помещения, что значительно снизит наличие вредителей и болезней шампиньонов .

При организации работ по сбору урожая шампиньонов в хозяйствах, занимающихся выращиванием этой культуры, необходимо учитывать, что в зависимости от условий и технологии выращивания шампиньоны имеют разный по продолжительности период плодоношения и что плодоношение их отличается волнообразным характером. Прослеживаются некоторые общие закономерности в длительности интервалов между волнами плодоношения и продолжительностью этих волн.

От появления зародышей величиной с булавочную головку до формирования при наиболее благоприятных условиях вполне зрелых, пригодных для сбора плодовых тел проходит 10-14 дней. Первая волна плодоношения представлена этими довольно немногочисленными еще плодовыми телами шампиньонов, и, естественно, урожай первой волны небольшой. Далее в течение нескольких дней заметно возрастает количество зрелых плодовых тел и соответственно увеличиваются сборы.

После того как эта вторая волна достигнет пика, наступает резкий спад плодоношения грибов, которое возобновляется как третья волна через несколько дней, и т. д. Продолжительность каждой волны, как и промежутка (или периода спада) между волнами, определяется состоянием культуры, условиями ее выращивания. В связи с этими факторами продолжительность каждой волны колеблется от 2-3 до 5-7 дней.

Однако, несмотря на различия в продолжительности волн плодоношения шампиньонов и промежутков между ними, в зависимости от экстенсивного или интенсивного способа ведения хозяйства в плодоношении шампиньонов наблюдается общая закономерность: наибольший урожай плодовых тел грибов приходится на первую половину периода плодоношения.

Во второй половине периода плодоношения шампиньонов наблюдается постепенное затухание этого процесса; в конечном счете, по мере того как иссякают питательные вещества в компосте, урожаи снижаются до 0,5 кг с 1 м2, начинают появляться грибы уродливой формы с длинной ножкой и маленькой шляпкой. Эти показатели служат сигналом для завершения цикла культивирования и уборки шампиньонницы с последующей ее дезинфекцией. На этом этапе важно помнить, что в воздухе и поверхности помещения накопилось много вредных микроорганизмов, поэтому цикл плодоношения лучше как можно быстрее прекратить и заняться подготовкой к следующему культивационному циклу.